Jak przyrządzić kreatywne danie?

                                                    Drodzy Czytelnicy!
Z pewnością zastanawialiście się, jakie danie zaskoczyłoby Waszych gości. W tym poście pokażę, jak to osiągnąć. Pod moimi poradami prezentuję również mój przykładowy przepis, którym możecie się zainspirować.
1. Zanim zaczniemy przygotowywanie dania, uwzględnijmy, w czym gustują nasi goście. Czy wolą egzotyczne, tropikalne dania, czy są bardziej przekonani do pełnej wdzięku klasyki. Mimo to, każde z tych dań powinno zachować w sobie nutę nowoczesności i kreatywności. Do niej można przekonać również osobę zafascynowaną tradycją. Można pokazać, jaka może być czasem dobra odmienność w kuchni.
2. Przeglądajmy książki kucharskie, oglądajmy programy kulinarne. Wzbogacajmy się w niezbędną nam wiedzę.
3. Pomyślmy, czy to będzie danie wykwintne, czy spektakularny deser, który wszystkich zaskoczy itp.
4. Zaopatrzmy się w potrzebne produkty. Zdobądźmy wiedzę, co z czym możemy połączyć.
5. Pomyślmy o przyprawach, które nadadzą silnego aromatu i smaku naszej potrawie.
6. Możemy polać potrawę sosem lub słodką polewą dla podkreślenia smaku.
7. Pomyślmy, jakie dodatki moglibyśmy podać do naszej potrawy. Np. wafle ryżowe, sok itp.
8. Zadbajmy o prezencję i estetykę dania.
9. Udekorujmy potrawę.
10. Cieszmy się smakiem z naszymi gośćmi.
                                        Ciasteczka bez pieczenia z samego kremu
Składniki: Kakao lub pokruszona gorzka czekolada, śmietana, lukier, gwiazdki z czarnej i białej czekolady, miód, jadalne foremki z kruchego ciasta.
1. Śmietanę wymieszajmy z kakao lub czekoladą. Gdy masa uzyska brązowy kolor, przełóżmy ją do foremek, tak by w każdej foremce było jej po tyle samo. Lukrem wykonajmy dowolne wzorki na ciasteczkach.
2. Do kremu w każdej foremce włóżmy po jedną czekoladową gwiazdkę.
3. Na wierzch każdego ciasteczka nanieśmy kropelkę miodu.
4. Zostawmy ciasteczka na noc w lodówce, by stwardniały.
Mam nadzieję, że moje porady i przepis przykładowy będą pomocne.
                                                                                            Pozdrawiam serdecznie!